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La Brahma |
| Origine : La Brahma est une poule géante originaire d'Asie, elle a été importée d'Amérique en Europe occidentale vers 1850. |
Masse du coq : 3,5 à 5 kg
Masse de la poule : 3 à 4,5 kg.
Diamètre des bagues : coq : 27 mm, poule : 24 mm.
Oeufs à couver: 55 g minimum ; coquille de couleur brune avec de petites tâches violettes dessus.
Les Brahmas ne pondent pas de très gros ufs, il faut savoir que ce n'est pas la taille de l'animal qui définit la taille des ufs. |
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Caractéristique : C'est une des plus grosses races de nos poulaillers. Du fait de sa croissance lente et de son faible taux de ponte, la Brahma n'est pas une espèce rentable, mais par des croisements, elle a contribué à l'amélioration de nombreuses races françaises.
Le but de l'élevage est d'obtenir une poule ayant une taille massive et bien fournie en chair. |
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La Brahma est vraiment une espèce que l'on peut qualifier de "cool", elle a un caractère placide et un tempérament doux. C'est une volaille docile qui est facile à élever. Le coq qui a pourtant un chant puissant et rauque, ne s'époumone pas à longueur de journée pour répondre à ses congénères. Certes, il n'en reste pas moins coq dans l'âme et n'est pas muet. De toute les espèces que je possède, le coq Brahma est celui qui est le plus gentil avec ses poules. Pour obtenir un bon taux de fécondité, il ne faut pas lui mettre trop de poules (3 ou 4 max.). Si le nombre de poules est trop important, il ne cochera pas tout le monde. La Brahma est une espèce dite lente à venir, en effet le coq atteint sa maturité sexuelle tardivement et il faut attendre parfois plus de six mois avant que la poule ne daigne pondre. Les poulets ont une croissance relativement lente. La poule n'est pas une excellente pondeuse. Les poules Brahma de par leur taille imposante et leur tempérament tranquille ne volent pas et un grillage d'une hauteur d'un mètre suffit largement. |
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Type : Donne une impression de force caractérisée par une grande taille et une forme très large, profonde, emplumée jusqu'aux tarses. On recherche :
- un corps volumineux, large et profond,
- un bréchet presque vertical,
- une tête petite, large et fortement bombée avec un front large,
- une crête à pois, la moins développée possible et bien plantée sur trois rangs sans épine,
- des cuisses fortes et pas trop courte, celles-ci doivent être bien emplumées
- les tarses sont forts bien jaunes. Les doigts extérieur et médians sont très emplumés.
Certains défauts sont à surveiller : une taille trop insuffisante, une poitrine étroite, une crête trop développée, des oreillons blancs, des tarses qui ne sont pas bien jaunes et des doigts médians peux ou pas emplumés.
Les autres défauts sont relatifs à la couleur et dépendent de chaque variété.
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Différentiation : La poule par son aspect paraît plus compacte (cou plus court et poitrine plus profonde). |
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Variétés : Il existe de nombreuses variétés de Brahma.
Les plus courantes :
- blanc herminé noir
- perdrix à maillé multiple
- foncée (ou perdrix à maillé multiple argenté)
- bleue perdrix à maillé multiple
D'autres variétés beaucoup plus rares existent, mais je ne les ai jamais vu : fauve herminé noir, bleue herminé noir, bleue herminé doré, bouleau, blanche, coucou et bleue. |